NGOẠI KHÓA: MÓN ĂN TUỔI THƠ
Vào sáng thứ Sáu ngày 07/11/2025, các bạn học viên tại Trung tâm Nghiên cứu Giáo dục Người khiếm thính (CED) đã có một buổi ngoại khóa thật vui tươi và ý nghĩa với chủ đề “Món ăn tuổi thơ”.
Trong không khí rộn ràng và ấm áp, các bạn cùng nhau trải nghiệm làm bánh tráng trộn và pha trà tắc – hai món ăn, thức uống quen thuộc, gắn liền với ký ức học trò của biết bao người Việt.
Với những nguyên liệu giản dị nhưng quen thuộc: bánh tráng, xoài xanh, rau răm, trứng cút, hành phi, muối tôm và những trái tắc tươi vàng óng. Cùng sự hướng dẫn tận tình của các cô giáo và anh chị sinh viên thực tập, học viên đã tự tay thực hiện từng công đoạn: cắt bánh tráng thành sợi, trộn nguyên liệu, nêm nếm gia vị, vắt tắc, pha trà và trang trí ly nước thật bắt mắt.
Hoạt động không chỉ giúp học viên rèn luyện kỹ năng tự phục vụ và làm việc nhóm, mà còn mang đến niềm vui, sự gắn kết và trải nghiệm sáng tạo. Mỗi phần bánh tráng trộn đầy sắc màu, mỗi ly trà tắc mát lạnh như gói trọn tình bạn, niềm vui và sự sẻ chia.
Buổi ngoại khóa khép lại trong tiếng cười rộn rã, để lại dư vị ngọt ngào – không chỉ của món ăn tuổi thơ, mà còn của tình bạn, sự quan tâm và niềm vui học tập.





